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    ¡¡ YA TENEMOS LOS FINALISTAS DEL CONCURSO EL MURAL DE KOKKEN TE BUSCA !!

    En primer lugar, muchas gracias a tod@s por participar en este concurso. Estamos muy contentos de haber recibido tantas ideas para nuestro mural de Kokken.
    Después de valorar todas las propuestas recibidas hemos seleccionado las 5 de ellas y aquí os dejamos para ver, opinar y decidir que ideas mas os gusta.
    Los finalistas son: Alvaro, Sandra, Jaime y Pablo, Silvia y Colectivo artistico La Mina.

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    Merluza

    Merluza con el pil pil de su propia cabeza. Buenísima

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    Equipo Kokken

    Son estos días que empiezas a vaciar el teléfono y porque no compartir los momentos de Kokken con todos vosotros.
    Nuestro equipo que ya lo conocéis muy bien casi al completo.

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    Kokken team

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    Tooooodo para ceviche

    Que os parece? Toooooodo para ceviche !!

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    Fiesta Kokken

    Gracias por venir a nostra fiesta de 1 Aniversario KOKKEN.

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    KOKKEN CUMPLE 1 AÑO!

    Bueno aunque parece mentira KOKKEN CUMPLE 1 AÑO!!!

    Con este motivo vamos a hacer una fiesta el próximo jueves 12 de Marzo.

    Todos sois mas que invitados a celebrar con nosotros, os prometemos como siempre buena comida y bebida y MUCHA MÚSICA.

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    Kokken en la Escuela de Hostelería de Leioa

    El pasado 5 de marzo hemos cocinado en la Escuela de Hostelería de Leioa .
    Fui todo un placer estar con los chicos, enseñarles nuestra cocina, nuestra manera de hacer las cosas. Y sobre todo queremos dar las gracias a nuestro anfitrión Ibon , el Director del IES Hostelería de Leioa.
    Fui una experiencia genial!

  9. 10

    Kokken en Madrid Fusión 2015

    Estos días equipo Kokken visito Madrid Fusión 2015. Un  encuentro donde se dan cita chefs de renombre internacional y además se organizan muchas actividades gastronómicas: demostraciones, numerosas catas, degustaciones, los talleres y ponencias más interesantes.

    Nosotros hemos tenido la oportunidad de ver, escuchar y conocer en persona los siguientes:

     

    Mario Sandoval “Restaurante Coque”, Madrid

    Iñigo Lavado “Singular”, Irun

    Ángel León “Aponiente”, Cádiz

    Susi Díaz “La Finca”, Alicante

    Nacho Manzano “Casa Marcial”, Arriondas Asturias

    Carles Abellán “Bravo 24”, Barcelona

    David Muñoz “Diverxo”, Madrid

    Carles TejedorC, dirige dos laboratorios experimentales acerca del aceite en Barcelona y Pekin, participa en la Bullipedia, imparte clases en Harvard.

    Juan Mari & Elena Arzak, “Arzak”, San Sebastián.

     

    Nos lo hemos pasado genial y todo lo que hemos visto y oído nos ha parecido atrevido, brillante, creativo y realmente interesante.

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    MURAL DE KOKKEN 2015

    Muchos de vosotros ya habéis pasado por Kokken y habéis visto como ha quedado el Mural.

    Queremos dar las gracias a Colectivo Sinónimos ( Edu, Elena, Rosalia & Josu) por colaborar con nosotros. Habéis hecho un trabajo maravilloso, no solo sois unos artistas creativos y versátiles sino también muy profesionales a la hora de ejecutar una obra.

    Bueno ya tenéis las fotos en las redes sociales pero como siempre aconsejamos verlo en directo. Esperamos que os guste!